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白露节气的风俗 白露节气传统习俗

2023-05-01 06:25 节气

白露节气的风俗 白露节气传统习俗

白露节气的风俗

祭祀禹王:禹王就是大禹,民间有白露时节祭祀禹王的习俗,这寄托了人们对美好生活的祈盼和向往;酿五谷酒:江苏、浙江一带人在白露时节有酿酒习俗,用以待客或者售卖;吃白露传统食物:龙眼、红薯、白露茶是很多地方流行的白露传统食物。

白露节气传统习俗

白露节气传统习俗

一、祭祀禹王

白露时节也是太湖人祭祀禹王的日子,这里面的禹王就是传说中治水英雄——大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。

祭禹王的香会活动一般每年会举行四期,其中以清明、白露的春秋两祭规模最大,春祭6天,秋祭7天。活动期间,每天都要唱一台戏,每台戏有四出。这祭禹王的香会活动其实寄托了人们对美好生活的祈盼和向往。

白露节气传统习俗

二、酿五谷酒

谚语云:“处暑高粱白露谷”,在江苏、浙江一带乡间,每年的白露时节,家家户户皆用糯米、高粱等谷物酿酒,主要用于待客,有的人还把白露米酒带到城市售卖。

三、吃白露传统食物

白露节气必然离不开吃传统食物了,其中最流行的就是龙眼、红薯、白露茶。福建福州人“白露必吃龙眼”,红薯是旧时农家比较流行的传统饮食,南京人历来就有喝白露茶的习惯。

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